| ** El evento será a beneficio de la asilo de ancianos de Izúcar de Matamoros Lidchy HERNÁNDEZ Corresponsal IZÚCAR DE Matamoros.- La presidenta de la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios A.C Aprepsac en Izúcar de Matamoros, Ana María Ruiz Nolasco, dio a conocer que el próximo 29 de enero se efectuará en este municipio la primera feria del tamal y atole, en el zócalo de la ciudad, en donde se espera una afluencia de 2 mil 500 comensales. Mencionó que los tamales y atoles típicos estarán listos desde muy temprana hora, y más tarde los visitantes podrán disfrutar de mole y pipián de la región. Entre los atoles que podrán disfrutar los comensales serán los de arroz, granillo, champurrado, blanco, y los tamales serán de rajas, verdes, dulce, mole, entre otros. La presidenta de Aprepsac en Izúcar expresó que el evento será a beneficio de la asilo de ancianos de Izúcar de Matamoros, y calculan comercializar unas 7 mil piezas de tamales y atole. Finalmente, Ruiz Nolasco detalló que Aprepsac busca dar continuidad a las ferias del tamal y atole, así como la del pozole, efectuada el año pasado. |
